1. Предварительно разогреть духовку 175 градусов.

2. Помыть и обсушить изюм. Обвалять его в муке, чтобы при выпечке он не опустился на дно формы.

Читай также: Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки

3. Смешать все ингредиенты в миске и замесить тесто. Пахту нужно добавлять в самом конце.

4. Отправить тесто в форму и выпекать в течение 45-55 минут.

5. Вынуть содовый хлеб из духовки и смазать его поверхность растопленным сливочным маслом. Дать остыть перед подачей.

Читайте Ivona.ua в Google News