1. Отдельно соединить сухие и жидкие ингредиенты, затем перемешать.

Читай также: Панкейки от Марты Стюарт

2. Разогреть блинную сковороду и слегка смазать ее растопленным маслом. Выливать по 1/4 стакана теста и жарить панкейки по 1-2 минуты с каждой стороны. Переворачивать нужно, когда на поверхности теста появятся пузырьки. Должно получиться 8 штук.

3. Подавать панкейки с кленовым сиропом и свежими фруктами или ягодами.