Стейк из лосося с горчичным соусом
Если у тебя нет доступа к полноценному грилю, такое блюдо можно с успехом приготовить на сковороде гриль.
1. В большом пластиковом пакете с застежкой смешать первые пять ингредиентов. Добавить лосося, закрыть и поставить в холодильник на час, время от времени переворачивая.
Читай также: Жареные стейки лосося с овощами
2. В маленькой миске смешать все ингредиенты соуса; накрыть крышкой и поставить в холодильник.
3. Вынуть рыбу из маринада. Готовить на гриле на среднем огне в течение 6-7 минут с каждой стороны, пока рыба не начнет легко протыкаться вилкой.
4. Подавать лосося с горчично-укропным соусом.