1. Натереть тофу на мелкой терке. Сыр можно протереть через сито или измельчить с помощью мясорубки.

Читай также: Киноа с помидорами и тофу

2. Добавить соль, сахар, соду и соевое молоко. Хорошо перемешать и добавить муку. Сформировать влажными руками сырники.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Пожарить сырники с двух сторон до золотистого цвета. Подавать вместе с вареньем или медом.

Читайте Ivona.ua в Google News