1. Отварить яйцо, очистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить зеленый лук, посолить по вкусу, поперчить.

2. Смешать в миске кефир, сметану и яйцо.

Читай также: Что приготовить из гречки: ТОП-5 рецептов

3. Добавить разрыхлитель, соль и сахар, перемешать. Постепенно добавить муку, помешивая венчиком.

4. Добавить яйцо и зеленый лук, перемешать. Оставить на 5 минут.

5. Разогреть масло на сковороде, жарить оладьи с двух сторон до готовности.

Читайте Ivona.ua в Google News