Оладьи на кефире пышные
Приготовить пышные оладьи на кефире очень просто! Подавай их вместе с вареньем, сметаной или медом.
![Оладьи на кефире пышные](https://ivona.ua/i/53/63/80/1/5363801/91eabe0f9cbe6b37c63cc9ae4143233d-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
depositphotos.com
1. Разбить в миску яйцо, добавить соль и сахар. Взбить венчиком.
Читай также: Быстрые оладьи на кефире
2. Добавить кефир, растительное масло, постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Должно получиться достаточно густое тесто.
3. Разогреть сковородку с растительным маслом и аккуратно выложить тесто столовой ложкой. Когда поверхность оладий начнет пузыриться, перевернуть и обжарить с другой стороны. Подавать с вареньем или сметаной.