Великий пост 2015: Стручковая фасоль по-гречески
Великий пост 2015 начался 23 февраля и продлится до 11 апреля. Предлагаем тебе рецепт постной стручковой фасоли в томатном соусе.
![Великий пост 2015: Стручковая фасоль по-гречески](https://ivona.ua/i/53/62/00/9/5362009/4c92b6afa589a355cfc88ae0ff8be5e4-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
depositphotos.com
1. Зеленую фасоль разморозить и, если нужно, разрезать на кусочки около 3 см длиной.
2. Разогреть оливковое масло в кастрюле или сковороде на среднем огне. Добавить нарезанный лук и чеснок; обжарить до мягкости.
Читай также: Постные салаты с фасолью: ТОП-5 рецептов
3. Добавить красный перец и помидоры, готовить еще 5 минут.
4. Добавить фасоль, перемешать и влить воду. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 45-60 минут.
5. Добавить соль и перец. Подавать, сбрызнув соком лимона.