Масленица 2015: Гречневые блинчики на молоке
Бездрожжевые масленичные блины на молоке из гречневой муки можно подавать вместе со свежими ягодами.
1. Гречневую и пшеничную муку размешать с холодным молоком, вливая жидкость небольшими порциями.
Читай также: Когда Масленица 2015
2. Яйца взбить и добавить к мучной смеси. Добавить соду, разведенную в воде.
3. Из приготовленного теста испечь маленькие блинчики и подать к столу к столу с растопленным сливочным маслом или сметаной.