Рождественский сидр в яблочных чашечках
Подавай горячий сидр в яблочных чашечках, с палочками корицы и анисом. Эффектно и тепло!
depositphotos.com
1. Яблоки помыть и обсушить, отложить в сторону.
Читай также: Как приготовить яблочный соус
2. Смешать сок, мед, корицу, сахар и гвоздику в кастрюле и нагреть на медленном огне.
3. Срезать верхушки яблок и ложкой аккуратно удалить сердцевину, оставляя чашечки около 1 см толщиной. Сбрызнуть яблоки лимонным соком и перевернуть разрезанной стороной вниз на тарелку с лимонным соком. Это не позволит яблокам потемнеть.
4. После того, как сидр нагреется, вылить его в яблоки и гарнировать палочками корицы и анисом.
