Овсяная каша с грушами и яблоками
![Овсяная каша с грушами и яблоками](https://ivona.ua/i/53/53/61/6/5353616/8d6610a9c041099b8d388f14f0370989-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
1. Грецкие орехи подсушить в духовке или на сковороде. Отложить в сторону.
2. Смешать яблоки, груши, сахар и 1 столовую ложку холодной воды в кастрюле на среднем огне. Готовить, помешивая, в течение 3 минут. Довести до кипения и уменьшить огонь до минимума.
Читай также: Как приготовить ребенку вкусную овсянку
3. Варить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут. Фрукты должны стать мягкими.
4. Тем временем довести 3 стакана холодной воды до кипения в кастрюле на сильном огне . Добавить овсянку и соль, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего. Готовить, помешивая деревянной ложкой, в течение 5 минут или пока каша не загустеет. Снять с огня, накрыть и дать постоять в течение 5 минут.
5. Добавить коричневый сахар и три четверти фруктовой смеси, перемешать. Выложить кашу в миски. Посыпать оставшимися фруктами, орехами и корицей. Полить сливками и подавать.