Салат из инжира и дыни
Свежий инжир прекрасно сочетается с дыней – это очень необычный и пикантный микс.
1. Грецкие орехи подсушить на сковороде или в духовке.
2. Листья шпината промыть и обсушить.
Читай также: Корзинки с инжиром и взбитыми сливками
3. Мякоть дыни нарезать ломтиками, инжир разрезать на несколько частей.
4. Смешать все ингредиенты для заправки.
5. Выложить на тарелку листья шпината, сверху разложить кусочки инжира и дыни. Посыпать орехами и раскрошенным сыром.
6. Полить салат заправкой, и сразу же подавать.