Запеченная кукуруза с тимьяном
Идеальная летняя закуска: запеченная в духовке молочная кукуруза с пряностями и оливковым маслом.
1. Кукурузу очистить от листьев и волокон, листья не отрывать. Кулинарной кистью смазать початки маслом, натереть солью, перцем и тимьяном.
2. Листья кукурузы вернуть на место и закрепить ниткой.
Читай также: Салат с крабовыми палочками и кукурузой
3. Кукурузу положить на решетку и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут с конвекцией.
4. Затем убрать листья, увеличить нагрев до 200 градусов и готовить еще 5-10 минут до легкого золотистого цвета.