Салат из печени с корейской морковью
Острый салат из куриной печени, сыра, яиц и моркови по-корейски.
1. Печень отварить, остудить, очистить от пленок и натереть на крупной терке.
2. Яйца очистить, разделить на желтки и белки, отдельно натереть. Сыр также натереть на терке.
Читай также: Салат из печени с зеленым горошком
3. Слоями выложить с салатницу морковь, печень и сыр, смазывая каждый слой майонезом.
4. Верх салата украсить тертыми желтками и белками.
Читай также: Морковь по-корейски: Рецепт