1. Запечь рыбу в духовке, остудить и нарезать кубиками.

2. Листья салата замочить в холодной воде на полчаса, обсушить.

Читай также: Норвежский тартар из семги

3. Помидоры и сладкий перец помыть. Помидоры нарезать кубиками, перец очистить от сердцевины и нарезать полосками.

4. Выложить на тарелку листья салата, сверху разложить кусочки рыбы и овощей. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить.

Читай также: Лосось в чесночно-соевом маринаде

Читайте Ivona.ua в Google News