Датские оладьи с летними ягодами
Датские блинчики интересны тем, что запекаются в духовке, и подаются к столу с ягодами и сахарной пудрой.
1. В миске взбить венчиком яйца, ванилин и сахар, добавить муку и размешать. Влить молоко, посолить и перемешать, чтобы не было комочков.
2. Сковороду, пригодную для духовки, смазать сливочным маслом. Вылить блинное тесто на сковороду.
3. Отправить в духовку, разогретую до 180 С на 15-20 минут.
4. Готовый блин выложить на тарелку, украсить свежими ягодами и сахарной пудрой.
Читай также: Блины с творогом под апельсиновым соусом