Тыквенно-яблочные блины с корицей
Вкусные, сладкие тыквенные блины с кусочками яблок в тесте и ароматом корицы - самое настоящее наслаждение вкуса! Пробуй, рекомендуем однозначно!
- Яйца соединить с сахаром и корицей. Взбить венчиком до получения однородной кремообразной массы.
- Добавить тыквенное пюре и растопленное сливочное масло. Перемешать при помощи венчика.
- Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать очень мелкими кубиками (можно натереть на крупной терке). Всыпать измельченные яблоки в тесто. Перемешать.
- Муку и соду перемешать, всыпать в тесто. Размешать.
- Влить молоко и снова вымешать.
- Тесто должно получиться блинной консистенции, не густое и не жидкое.
- Жарить блины с двух сторон привычным способом.
Пред подачей желательно щедро посыпать сахарной пудрой!
Читай также: Блины с крапивой