Апельсиново-шоколадные сырники

1. Яйца, апельсиновый сахар, какао-порошок соединить и взбить все до однородной массы.
2. Добавить в смесь щепотку соли и манку. Перемешать.
3. Творог залить получившейся массой. Перемешать всё ложкой или воспользоваться миксером, блендером.
4. Слегка смоченными в воде руками брать понемногу теста, катать шарик и делать лепешку. Обваливать каждую в панировочных сухарях.
5. В сковороде разогреть масло и обжарить сырники с двух сторон примерно по 5 минут с каждой стороны (под закрытой крышкой).
6. Выложить готовые сырники на бумагу, чтобы та впитала излишки масла. Можно подавать к столу!

Апельсиново-шоколадные сырники можно подавать со сметаной, тертым шоколадом и свежими апельсиновыми дольками.

Читай также:  С чем сочетать шоколад: 6 вкусных идей