Салат из помидоров и сладкого перца
Весенние салаты из свежих овощей можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к блюдам на гриле.
1. Салат помыть, обсушить и порвать руками.
2. Помыть редис, сладкий перец и помидоры. Перец очистить от сердцевины и семян. Все овощи нарезать небольшими ломтиками.
3. Смешать в салатнице зелень и овощи, полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Подавать салат с черным хлебом.
Читай также: Тарталетки с крабовым салатом