Блины с вишней в панировке
Вкусные десертные блинчики с вишнево-коричной начинкой к Масленице.
1. Муку перемешать с молоком, добавить яйцо и сметану. Всыпать сахар и соль, тщательно перемешать и оставить на час. Влить растительное масло и испечь тонкие блинчики.
2. Вишни без косточек разморозить и смешать с 2 столовым ложками сухарей, корицей и сахаром.
Читай также: Блины с творогом под апельсиновым соусом
3. Выложить на блинчик столовую ложку начинки и свернуть трубочкой, заправив края вовнутрь.
4. Обмакнуть каждый блинчик в слегка взбитые яйца, а затем в оставшиеся сухари, обжарить в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Читай также: Как приготовить запеченные блины с ягодами