Креветки в сливочном соусе
Тушеные креветки можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнение к рису или пасте.
1. Дольку чеснока почистить и мелко порезать.
2. Сливочное масло растопить в сковороде и тушить чеснок около 2 минут. Добавить томатную пасту, сливки и белое вино, прогреть на среднем огне.
3. Добавить очищенные креветки и готовить 2 минуты. Приправить солью и перцем, снять с огня.
Читай также: Как правильно варить креветки