Картофельные оладьи с зеленым луком
Поджаристые оладьи из картофельного пюре прекрасно сочетаются с икрой и сметаной.
lanamoskalyuk.livejournal.com
1. В миске смешать пюре, сыр, лук, яйцо и муку.
2. Слепить шарики, обвалять в муке или сухарях.
3. Разогреть сковородку, выложить шарики, приплюснуть и жарить 3-4 минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной и икрой.
Читай также: Картофельные оладьи с ветчиной и горошком
