1. В большой кастрюле растопить сливочное масло и добавить коричневый сахар, фрукты, вишни и молоко. Довести до кипения и добавить пищевую соду. Варить на медленном огне 5 минут, добавить бренди и грецкие орехи.

2. Добавить мороженое в еще теплую смесь.

3. Застелить две чаши для пудинга пищевой пленкой и залить смесь для мороженого в обе миски. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 12 часов.

4. Когда все будет готово, украсить десерт шоколадной глазурью и конфетами. Получается два пудинга.

Читай также: Готовим фрукты в шоколаде

Читайте Ivona.ua в Google News