1. Слоеное тесто разморозить и раскатать на присыпанной мукой поверхности. Разрезать на квадраты со стороной около 12 см.

2. Яблоки почистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут, после чего жидкость слить.

3. Перемешать яблоки с изюмом, сахаром и пряностями.

Читай также: Как приготовить пирожки из слоеного теста с курицей

4. Выложить по столовой ложке начинки на кусочки теста.  Сложить куски теста пополам, чтобы получились пирожки в виде треугольников, защипать. Скрепить края пирожков, нажимая на них вилкой. Смазать пирожки молоком.

5. Выложить пирожки на смазанный маслом противень и выпекать в течение 20 минут, или до золотистого цвета. Охладить и подать к столу. 

Читай также: Дрожжевые пирожки с яблоками

Читайте Ivona.ua в Google News