Кексы с черникой
Воздушные кексы с черникой прекрасно подойдут для завтрака. Если ты используешь замороженные ягоды, перед добавлением в тесто их нужно обязательно разморозить
1. Разогреть духовку до 200 С.
2. В большой миске тщательно смешать все сухие ингредиенты. Аккуратно помешивая, добавить растопленное масло и яйцо.
3. Влить молоко, перемешать.
Читай также: Кекс с карамелизированным нектаринами
4. Добавить промытую чернику, стараясь не повредить ягоды.
5. Наполнить формочки для кексов тесто на две трети. Поставить в духовку и выпекать 20-25 минут.
Читай также: Сливовый кекс с корицей