Капрезе: Рецепт приготовления
Капрезе – это настоящий символ Италии. Главная его особенность в том, что он выполнен в цветах национального флага Италии (красный, зеленый, белый).
1. Помидоры и зелень помыть.
2. Помидоры нарезать ломтиками и выложить на тарелку. Посыпать солью, молотым перцем и сушеными итальянским травами.
Читай также: Капрезе с кукурузой
3. На каждый помидор выложить по шарику моцареллы, украсить листиками базилика.
4. Полить капрезе оливковым маслом и подавать.
Читай также: ТОП-3 итальянских сыра