Лосось, запеченный на мангале
На мангале можно запекать не только овощи и мясо. Вкусной получается на углях и рыба.
1. Сбрызгиваем лосось растительным маслом.
2. Приправляем рыбу специями.
Читай также: Рецепты блюд с норвежской рыбой для пикника
3. Поливаем соевым соусом и оставляем на 15 минут для маринования.
4. Выкладываем рыбу на решетку для запекания.
5. Помещаем рыбу над углями и запекаем с двух сторон до готовности.
Читай также: Горячий бутерброд с лососем