1. Отварить картофель в подсоленной воде.

2. Обильно смазать противень растительным маслом. Выложить картофель на противень, запекать при 180-200 градусах до полной готовности.

Читай также: ТОП-5 рецептов запеченного картофеля

3. Надавить на картофель толкушкой, но не разминать в пюре. Хорошо смазать каждую картофелину оливковым маслом. Посолить, поперчить. Посыпать пряными травами.

4. Поставить противень в разогретую до 200-220 градусов духовку и запекать в течение 20-25 минут или пока картофель не станет хрустящим.

Читай также: Запеченный картофель с розмарином и сыром

Читайте Ivona.ua в Google News