Пышные оладьи на молоке
Чтобы оладьи на молоке получились пышными, нужно добавить в свежее молоко ложечку уксуса и дать постоять несколько минут
zaplara.ru
Смешиваем молоко и уксус, оставляем на 10 минут.
Перемешиваем муку, сахар, порошок для выпечки, соль и соду. В другой миске смешиваем масло, яйцо, ваниль и молочно-уксусную смесь. Аккуратно соединяем обе смеси, даем постоять 10 минут.
Читай также: Оладьи на кефире: Рецепт приготовления
Разогреваем растительное масло на сковороде. Ложкой выкладываем тесто на сковороду, жарим до румяного цвета, переворачиваем и поджариваем с другой стороны.
Читай также: Пышные оладьи с вишней
Готовые оладьи подаем с медом и сливочным маслом.
Читай также: Медовые оладьи: Рецепт приготовления
