Отварить картошку без кожуры, размять ее в пюре. Когда пюре немного остынет, добавить в него творог, соль, яйцо, муку, зелень и хорошо перемешать.

Читай также: Сырники с зеленью

Масло разогреть в сковороде, сформировать мокрыми руками сырники и жарить на среднем огне пять минут с каждой стороны.

Читай также: Как приготовить сырники в духовке

Получаются вкусные, пышные творожно-картофельные лепешки, которые можно подавать на завтрак.

Читай также: Сырники с фетой

Читайте Ivona.ua в Google News