Как приготовить брускетту: ТОП-5 рецептов
Брускетта - популярная итальянская закуска, которая представляет собой поджаренный хлеб с различными добавками
На первый взгляд брускетта очень напоминает самый обыкновенный бутерброд. Главная особенность брускетты - ломтики хлеба натирают оливковым маслом и поджаривают на сухой сковороде или на гриле.
Читай также: Готовим гренки и тосты на завтрак
Вариаций приготовления брускетты очень много. Ее можно готовить с помидорами, базиликом, моццареллой, оливками, прошутто и даже шоколадом. Самый распространенный вариант брускетты — с томатами и базиликом.
1. Брускетта с огурцами и цуккини
4. Брускетта с помидорами и моцареллой
5. Брускетта с томатами и базиликом
Читай также: Брускетта: Закуска по-итальянски