Жареные кабачки в пряной панировке
Рецепт жареных молодых кабачков в панировке из кукурузной муки и специй
Кабачки порезать кружками, посолить и оставить на 10 минут. Дать стечь жидкости.
Читай также: Жареные баклажаны
В миске смешать муку, соль, приправы, хорошо размешать. Обвалять кабачки в панировке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки и мягкости.
Смотри также: Как приготовить жареные кабачки (ВИДЕО)
Подавать с густым йогуртом или сметаной и свежей зеленью.
Читай также: Овощи могут испортить зубы