Отварить итальянскую пасту в подсоленной воде. За 2 минуты до готовности добавить промытую листовую капусту, затем откинуть макароны и капусту на дуршлаг, оставив немного жидкости.

Читай также: ТОП-5 рецептов блюд с беконом

В это время поджарить бекон на сухой сквороде. Бекон переложить в чистую миску, слить образовавшийся жир, оставив на сковороде около 1 ч.л. Обжарить измельченный лук до мягкости.

Читай также: Жареный картофель с грибами и беконом

В сковороду отправить пасту, листовую капусту, бекон и козий сыр. Если смесь покажется сухой, влить немного жидкости, в которой варились макароны.

Подавать пасту горячей, посыпав тертым пармезаном.

Читай также: Картофель в беконе, фаршированный грибами

Читайте Ivona.ua в Google News