ТОП-5 рецептов блюд с беконом
Чаще всего в рецептах используется порезанный тонкими ломтиками бекон.
Но можно купить и особенный бекон без жира, или маленькие кусочки панчетты (итальянского бекона) или спека (немецкого бекона, который обычно разрезают на маленькие кусочки и добавляют в вареные блюда), а может, кто-то любит большие ломти, отрезанные от большого куска бекона.
Бекон бывает копченый и некопченый. Копчение добавляет бекону более сильный и глубокий аромат. Резать бекон на маленькие кусочки удобнее всего кухонными ножницами, а не ножом.
1. Английский завтрак от Джейми Оливера
2. Лионский салат с беконом и яйцом-пашот
3. Картофель в беконе, фаршированный грибами
4. Томатный суп из консервированных помидоров с беконом
5. Сосиски в беконе с пряностями
Читай также: ТОП-5 рецептов салатов из кальмаров
Читай также: ТОП-5 рецептов закусок к пиву
