Грог и цукаты в шоколаде от Даши Малаховой
Для грога:
В кастрюльку с водой добавить чай, сахар и специи. Довести до кипения. Снять грог с огня, добавить кусочки лимона, яблока и ром. Дать настояться и разливать по чашкам.
Для цукатов в шоколаде:
Нарезать лимон, апельсин и яблоко тонкими кружочками. Выложить фрукты на противень, предварительно сбрызнув его оливковым маслом. Выпекать 60 минут при температуре 100 С.
Читай также: ТОП-5 согревающих напитков для холодной осени
Готовым цукатам дать остыть. Тем временем приготовить ореховую крошку, смешав в блендре фисташки и фундук.
Растопить на водяной бане черный шоколад. Окунать каждый ломтик готовых цукатов в шоколадную массу и сразу – в орехи. Дать шоколаду немного подсохнуть. Подавать с грогом.
Читай также: ТОП-5 рецептов глинтвейна из белого вина