Кулич в шоколаде
Способ приготовления:
- Раствори дрожжи в теплом молоке. Смешай с мукой все сухие компоненты (сахар, соль, ванилин). Добавь размягченное масло, яйца и дрожжи с молоком. Немного вымеси тесто и добавь творог. Вымешивай тесто, пока оно не станет однородным. Накрой тканью и поставь в теплое место на 1 ч.
- Пока тесто поднимается, формы смажь маслом. Раздели тесто на несколько частей, положи в формы, заполнив их на 1/3. Оставь в теплом месте, пока тесто не поднимется.
- Выпекай в духовке, разогретой до 1800 С, около 30–40 мин. Полей шоколадом, посыпь орехами.
Подготовлено по материалам журнала БЛИК Кулинария