Гарнир из стручковой фасоли
foodclub.ru
Фасоль вымыть, обрезать концы и нарезать пополам. Отправить фасоль в кипящую подсоленную воду. Варить 15-20 минут, затем слить воду.
Мелко порубить чеснок. Разогреть сковороду с маслом жарить фасоль в течении 5 минут на сильном огне, добавить чеснок. Обжарить еще 3 минуты. Подавать можно как горячем так и в холодном виде.
