Растопленное сливочное масло (180 г) смешать с мукой (450 г) и сметаной (200 мл). Полученное тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Разделить тесто на 3-4 комочка и каждый раскатать в форме круга, толщиной 2-4 мм. Разрезать как пиццу. В основание треугольничков наложить любимое повидло и закатать. Обмазать желтком и отправить в разогретую духовку на 20 минут. 

Румяные рогалики можно украсить сахарной пудрой и корицей! 

Топ-5 зимних напитков
 

Читайте Ivona.ua в Google News