Кофейные брауни с черносливом
Нагреть духовку на 180 градусов С. Смешать в миске муку, разрыхлитель, сахар и какао. Чернослив превратить в пюре с 7 ст.л. воды. Получившееся пюре добавить к мучной смеси.
Небольшими порциями добавлять к мучной смеси кофе, постоянно размешивая, до тех пор, пока не получится не слишком жидкое однородное тесто. Подмешать в тесто орехи.
Квадратную форму (20х20 см) выложить бумагой для выпечки и наполнить тестом, разравнивая поверхность.Выпекать в нагретой духовке около 30 минут.Получившийся пирог разрезать острым ножом на квадратные или прямоугольные кусочки и посыпать сахарной пудрой.
Узнайте, какое скрытое воздействие есть у запаха кофе.
Источник: o-lesyk.livejournal.com