Яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить муку. На противень постелить пергамент, выложить тесто и испечь при температуре 180 градусов. Лимон перекрутить через мясорубку и хорошо перемешать с 1 стаканом сахара.

На еще горячий бисквит нанести по всей поверхности начинку и быстро скрутить в рулет. Посыпать сахарной пудрой, когда немного остынет. 

Узнайте, как правильно готовить тонкий бисквит для рулетов.

Источник: online-menu.ru

Читайте Ivona.ua в Google News