Духовку разогреть до 190 С. Формочки смазать сливочным маслом.
В миске смешать муку, миндаль и лимонную цедру. Отдельно взбить яйцо с сахаром до получения пышной белой массы.

Корзиночки с творогом и фруктами

Мучную смесь осторожно всыпать в яичную и перемешать аккуратными движениями. В тесто добавить ягоды, немного перемешать и разложить массу по формочкам.

Выпекать на среднем уровне духовки 15-20 минут. Готовность проверить с помощью зубочистки.

Корзиночки с фруктами и желе

Источник: a-krol-cookbook.livejournal.com


 

Читайте Ivona.ua в Google News