Пассеруем лук на оливковом масле 1-2 минуты. Добавляем томаты, затем кукурузу, солим, перчим и добавляем щепотку чили, в конце-зелень. 

Филе рыбы солим, сбрызгиваем лимонным соком и выкладываем горячую томатно-кукурузную сальсу на рыбу. 

Варим на пару 14 минут в мультиварке, в духовке - 30 минут при 180 градусах, используя рукав для запекания.

Источник: zevs-cook.livejournal.com

Читайте Ivona.ua в Google News