Салат с морковью и шпинатом
Сырую морковь нарезать длинными пластинками, фету и апельсин нарезать кубиками. Добавить листья шпината и кедровые орешки.
Для заправки оливковое масло смешайте с апельсиновым соком и тертой цедрой.
Все пропорции - на ваш вкус.
Источник: sarsmis.livejournal.com