Быстрый апельсиновый пирог без муки: рецепт с видео
Разве может быть выпечка без муки? Может! Грамотный кондитер знает, что муку вполне можно заменить манной крупой. Выпечка без муки получается не менее вкусной и в разы полезней.
Рецептов выпечки без муки довольно много, ведь идея взаимозамены далеко не новая. Очень вкусными получаются пироги без муки. Можно сделать как закрытый, так и открытый пирог, с начинкой или без.
Читай также: Простой рецепт домашней выпечки: рулет с маком
Мы предлагаем приготовить вкусный апельсиновый пирог без муки. Выпечка готовится быстро, а для приготовления необходимо минимум ингредиентов. Кроме апельсинов, в каждом доме найдется манная крупа, яйца, сахар, сливочное масло. Готовится апельсиновый пирог в духовке. Этот пирог без начинки, а апельсиновое пюре добавляется в тесто.
Приготовление:
- Разобрать два апельсина не дольки, пюрерировать в блендере до однородности.
- Соединить масло и сахар, взбить до бела.
- Добавить яйца, манку, разрыхлитель, апельсиновое пюре. Тщательно перемешать.
- Смазать форму для выпекания маслом, присыпать немного манкой. Вылить тесто.
- Украсить сверху дольками апельсина.
- Выпекать 40 минут при температуре 180°C.
Приятного аппетита!