Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Яблоки очистить, разрезать каждое на 4 части, нарезать кусочками. Воду довести до кипения, положить туда картофель, довести до кипения и варить около 15 минут, добавить яблоки, варить до готовности. Блюдо приправить солью, сахаром, положить в предварительно нагретое блюдо.

Лук очистить, нарезать дольками. Шпик нарезать кубиками, вытопить жир, обжарить на нем лук до коричневого цвета, посыпать обжаренным луком приготовленное блюдо, туда же вылить жир.


Читайте Ivona.ua в Google News