Для крутонов разогреть 50 г сливочного. масла, положить хлебные кубики, посыпать черным перцем и солью. Жарить 10 мин. постоянно помешивая.

Мелко нарезать бекон, обжарить, добавить нарезанный лук-порей, через несколько минут чеснок и перец, порезанный кубиками. Влить бульон, положить мелконарезанную петрушку, фасоль и кукурузу.

Варить на слабом огне 10 минут. За пару минут до окончания варки влить сливки.

Читайте Ivona.ua в Google News