Рыбу нарезать тонкими ленточками, грибы разрезать пополам. Апельсины очистить от кожуры и белой пленки, мякоть нарезать кубиками. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Огурцы очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. В вазочки выложить листья салата, положить огурцы и рыбу, затем апельсины и яблоки. Полить сверху майонезом, на край вазочки надеть нарезанный кружочками помидор и украсить зеленью и оливками.
Читайте Ivona.ua в Google News