1. В миске доводим до кипения воду, уменьшаем огонь до минимума. Бросаем масло, щепотку соли. Быстро добавляем муку и мешаем. Сразу, не охлаждая, перекладываем в кухонный комбайн. Добавляем яйца и тщательно перемешиваем. Тесто должно выйти довольно густым.
2. Разогреваем духовку до 190°C. Смазываем лист маслом и с помощью чайной ложки выкладываем тесто. Важно соблюдать интервал. Запекаем на протяжении 20 мин.
3. Вынимаем, охлаждаем, перерезаем пополам, внутрь выдавливаем ореховое масло. Накрываем и подаем.

По материалам журнала «Пани»

Читайте Ivona.ua в Google News