Паста южных регионов Италии в корне отличается от пасты северных областей. О главных особенностях южной пасты эксклюзивно для Ivona рассказал судья МастерШеф 6 сезон Сергей Калинин.
Мухлама – это блюдо черноморского побережья Турции, которое похоже на швейцарское фондю. Для его приготовления понадобятся самые обычные ингредиенты, которые присутствуют на кухне любой хозяйки.
Без карамельных яблок в Америке не обходится ни один осенний праздник, в том числе Хэллоуин. Для домашних яблок в карамели обычно выбирают твердые и кисловатые сорта яблок, например, Гренни Смит или Голден.