ТОП-5 продуктов, которые улучшат память ребенка
Лосось
Многочисленные исследования показали, что жирные кислоты Омега-3, которые содержаться в лососе, могут снизить риск клеточного воспаления, которое вызывает снижение памяти.
Что приготовить ребенку из лосося: Запеченный лосось в фольге
Рецепт лосося, запеченного в фольге с лимонной цедрой и розмарином. Кстати, розмарин также является отличным стимулятором памяти.
Читай также: Что приготовить ребенку из тыквы: ТОП-5 рецептов десертов
Грецкие орехи
Все орехи очень полезны, но для улучшения памяти незаменимы именно грецкие орехи. В них содержатся витамины группы B, без которых наш мозг не может полноценно работать. Еще один важнейший витамин – Е, он препятствует разрушению клеток мозга, не дает памяти ухудшиться.
Что приготовить: Осенний салат с грецкими орехами и виноградом
Яркий овощной салат с брынзой, орехами и темным виноградом.
Мед
Глюкоза положительно влияет на работу мозга и цепкость памяти. А она содержится прежде всего в меде и сухофруктах. Поэтому можно добавить по небольшой ложечке меда и горсти сухофруктов в утреннюю кашу – отличное дополнение к завтраку перед учебой.
Что приготовить: Блины с орехами и медом
Готовые блинчики подаются с медом и рубленым миндалем.
Читай также: Что приготовить ребенку из творога: ТОП-7 вкусных рецептов
Синий (фиолетовый) виноград
Все фиолетовые ягоды – природные антиоксиданты. Осенью черники нет, но есть виноград, который поможет мозгу хранить и перерабатывать информацию. Антиоксиданты улучшают питание клеток мозга и защищают их от разрушения.
Виноград лучше всего кушать в свежем виде. Но при желании можно приготовить варенье из винограда.
Варенье из винограда готовится довольно продолжительное время, но результат того стоит.
Тыквенные семечки
Горсть семечек в день – рекомендуемая доза цинка, необходимого для улучшения памяти и навыка мышления.
Что можно приготовить из тыквенных семемчек, читай здесь.
Читай также: Как кормить школьника: Рекомендации специалиста