1. Отварить спаржу, нарезать кусочками длиной 2-3 см.

Читай также: Белая спаржа с голландским соусом

2. Хлеб подсушить в духовке или на сковороде без масла.

3. Смазать чиабатту сливочным сыром, выложить сверху кусочки лосося, спаржи и красного лука.

4. Украсить брускетту веточками петрушки и полить лимонным соком.